Pinocchio est né de la passion de deux frères italiens pour la cuisine. Teo, formé dans les plus grands hôtels de Milan, et Cecco, élevé dans la tradition culinaire de leur grand-mère, ont décidé d’unir leurs forces pour offrir une expérience culinaire unique en Afrique.

 

En 2015, ils ouvrent leur premier restaurant à Pointe-Noire, suivi d'une expansion à Kinshasa. Aujourd'hui, Pinocchio est synonyme de qualité, de tradition et de convivialité.